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Etiqueta: nutrición

Los Beneficios de la Dieta Nórdica

Más que una de esas modas pasajeras que prometen resultados milagrosos, la dieta nórdica, al igual que la dieta mediterránea, tiene que ver con...

8 Mitos de la Nutrición Alternativa

Cada persona tiene su propio conjunto de mitos y conceptos erróneos. Estos son los 8 principales mitos en la alimentación alternativa.

La Quinua: El Arroz Andino de Alto Valor Nutritivo

La quínoa se cultiva desde hace unos 5000 años y, junto a la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos. En un alimento tan balaceado, completo y nutritivo que la NASA lo eligió para integrar la dieta de los astronautas. Video con receta de hamburguesas de quínoa.

La Fibra Dietética: Por Qué Consumirla y Dónde Encontrarla

La inclusión en la alimentación de alimentos ricos en fibra es indicada para la prevención y tratamiento de varias enfermedades como obesidad, hipercolesterolemia, diabetes, trastornos intestinales.
bayas de arándanos

Los Beneficios de los Arándanos

Los arándanos son unas bayas que forma parte del grupo conocido como frutos del bosque o berries. Los arándanos se destacan entre los frutos del bosque por sus propiedades desinflamatorias, antioxidantes y antibióticas.

Terapias con la Miel

Valores nutritivos presentes en todo tipo de miel y las particulares aplicaciones terapéuticas de cada una. Afecciones mas comunes que pueden tratarse con la miel y sencillas recetas.

La Miel, Fuente de Salud

La miel es uno de los alimentos mas antiguos de la humanidad. En numeros pinturas rupestres se observa individuos recolectando miel. La incorporación en la dieta de miel, polen, propóleo y jalea real aportan un enorme valor terapéutico. Esta nota explica los valores nutritos presentes en todo tipo de miel y las particulares aplicaciones terapéuticas de cada una.

Sabor Sin Engordar: Cómo Quitarle Calorías a Cualquier Receta

Como bajarle las calorías a esa receta tan tentadora sin resignar sabor y al mismo tiempo esquivar las grasas.

Proteinas Para Vegetarianos

Una dieta vegetariana es un hábito muy saludable y que ayuda a prevenir una gran cantidad de enfermedades.

El Hierro, Un Mineral Esencial Para la Salud

La falta de hierro, un mineral esencial en la salud de las personas, es una de las causas más frecuentes de anemia. Si quiere saber más sobre este nutriente esencial para la salud, lea la siguiente nota.