Guía de viñas, bodegas & vinos de América del Sur

La única guía que condensa y actualiza toda la información sobre vinos de América del Sur.

La segunda edición (2005) de Viñas, Bodegas & Vinos de América del Sur tiene en común con la primera el formato y estilo, pero es otro libro: todos los textos de las 300 bodegas descriptas, al igual que las introducciones a los 8 países sudamericanos donde se elaboran vinos, fueron escritas de nuevo por Diego Bigongiari al cabo de otros 20.000 kilómetros de viajes por las rutas del vino.

Hay 4 docenas de nuevos productores y 2 nuevas regiones vitivinícolas. Todos los 1.800 vinos catados y puntuados a ciegas son nuevos vinos, distintos a los 1.500 de la edición anterior.

También las notas en el apéndice son nuevas: los destilados de vino, el eucalipto en los vinos, el uso de la madera, y un ensayo sobre la poesía y el vino son algunas de éstas.

 

La cartografía fue corregida y ampliada, y la edición de 636 páginas está adornada con una docena de ilustraciones.

 

Características destacadas de la guía Viñas, Bodegas y Vinos de América del Sur

• 632 páginas con 1800 vinos catados a ciegas por profesionales, 300 bodegas descriptas en base a visitas personales y los vinos top del continente.
• Hecha para coleccionar año a año y durar toda la vida, nada de la edición 2004 se repite en la 2005. Edición bilingüe: en castellano y en inglés.
• Un sólido banco de datos que reúne todos los nombres de la enología y la vitivinicultura sudamericana de calidad. Con mapas acualizados de las Viñas de América del Sur, rutas bodegas y postas sobresalientes del buen comer.
• La única publicación independiente que ofrece una mirada profesional y profunda. Es un "repelente de clavos" que ahorra dinero y brinda gratas sorpresas al consumidor exigente.

Mapa de Viñas y Bodegas de los Andes

Con más de 200 productos de ambos lados de la cordillera, desde Bolivia hasta la Patagonia, en una lámina impresa a seis colores de 1m x 70 cm. Es el complemento ideal de la Guía.

Precio de Venta para Argentina: $ 15.

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